La Nature a été fort généreuse avec la région de La Rioja. À la renommée internationale de ses vins, s’unit aussi le prestige de sa production de champignon qui s’alimente de la tradition cultivatrice de ses gens, de génération en génération. La renommée de ses produits est accompagnée d’une situation géographique stratégique et d’un facile accès aux voies de communications qui lui permettent d’être reliée en permanence à l’Europe et au reste du monde afin qu’elle puisse être là au moment où le client en ait besoin.